Kuchynský nôž XIN Cutlery XinCare Kiritsuke Red Black
Kód: XC102Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Kuchynský nôž tvaru Kiritsuke Gyuto. Tento tvar čepele sa vyznačuje objstranným výbrusom a je kombináciou tvarov Nakiri a Sujihiki. Vďaka obojstrannému výbrusu je nôž typu Kiritsuke Gyuto jednoduchší na bežné používanie ako klasické Kiritsuke (ktoré máva jednostranný výbrus). Nôž je balený v elegantnej krabičke.
Rukoväť osemhranného tvaru z odolného kompozitného materiálu G10 červeno-čiernej farby.
Čepeľ z ocele 304Cu (telo čepele), ktorá má antibateriálne vlastnosti, v kombinácií s tvrdou práškovou oceľou (ostrie). Tvrdosť ostria je až 61-63 HRC a nôž je extrémne ostrý. Čepeľ je dlhá 23 cm.
Využitie: kiritsuke guyto je všestranný nôž, vhodný na prácu so zeleninou, rybami a mäsom.
Údržba: Odporúčame ručné umývanie so saponátom vo vlažnej vode, nôž nie je vhodný do umývačky riadu.
Kuchynské nože XIN Cutlery
XIN Cutlery je značka moderných kuchynských nožov, ktorá patrí do portfólia svetoznámeho čínskeho výrobcu kvalitných nožov Bestech Knives. Kuchynské nože XIN Cutlery sa vyznačujú extrémnou ostrosťou, vysokou kvalitou spracovania a použitých materiálov. O dizajn a konštrukciu nožov XIN Cutlery sa starajú známi nožiarsky dizajnéri ako Ostap Hel alebo Grzegorz Grabarski známy ako Kombou. Každý kuchynský nôž XIN Cutlery je vyrábaný s dôrazom na ostrosť, ergonómiu, vyváženosť a elegantný vzhľad.
Dodatočné parametre
Kategória: | Japonské nože |
---|---|
Druh kuchynského noža: | Kiritsuke |
Druh ocele: | Nerezová oceľ |
Materiál čepele: | 304Cu |
Materiál rukoväte: | G10 |
Celková dĺžka: | 35,8 cm |
Dĺžka čepele: | 23 cm |
Dĺžka rukoväte: | 12,8 cm |
Dĺžka čepele (od - do): | 20,00 - 24,99 cm |
Hrúbka čepele: | 2,5 mm |
Hmotnosť: | 206 g |
Tvrdosť čepele: | 61-63 HRC |
Povrchová úprava čepele: | Satin |
Výbrus: | Plochý |
Krajina pôvodu: | Čína |
Položka bola vypredaná… |
XIN Cutlery je značka kuchynských nožov, ktorá patrí do portfólia svetoznámeho čínskeho výrobcu kvalitných nožov Bestech Knives. Kuchynské nože XIN Cutlery sa vyznačujú extrémnou ostrosťou, vysokou kvalitou spracovania a použitých materiálov. O dizajn a konštrukciu nožov XIN Cutlery sa starajú známi nožiarsky dizajnéri ako Ostap Hel alebo Grzegorz Grabarski známy ako Kombou. Každý kuchynský nôž XIN Cutlery je vyrábaný s dôrazom na ostrosť, ergonómiu, vyváženosť a elegantný vzhľad.