Kuchynský nôž Opinel Les Forgés 1890 kuchársky 20 cm
Kód: 002286.png?66daf8e8)
.png?66daf8e2)
.png?66daf8ed)
.png?66daf8f3)
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Kuchynský nôž pre šéfkuchára Opinel Les Forgés 20 cm
Nôž pre šéfkuchára od francúzskej značky Opinel. Čepeľ z nerezovej ocele X50CrMoV15 disponuje dĺžkou 20 cm. Kuchársky nôž so všestranným tvarom využijete na krájanie všetkých surovín či už pôjde o čistenie mäsa alebo krájanie zeleniny.
Rukoväť je vyrobená zo stabilizovaného bukového dreva, vďaka čomu nebude natoľko náchylná na zmenu teploty či vlhkosť. Záštita na konci rukoväte ochráni vašu ruku pred skĺznutím a zvyšuje bezpečnosť pri práci s nožom.
Čepeľ noža je kovaná z jedného kusu ocele X50CrMoV15 a prechádza po dĺžke celej rukoväte, vďaka čomu je nôž výborne vyvážený.
Kuchynské nože z kolekcie Les Forgés kladú vysoký dôraz na stabilitu pri sekaní, krájaní ale aj drvení ingrediencií bez toho, aby ste pociťovali najmenšie známky únavy ruky. Kuchynské nože Les Forgés sú navrhnuté pre tých najnáročnejších kuchárov.
Starostlivosť o nože: kuchynské nože z kolekcie Les Forgés nie sú vhodné do umývačky riadu. Umývajte ich iba ručne a ihneď osušte. Použité drevo rukoväte je síce vodeodolné, napriek tomu sa neodporúča nechať nože namočené vo vode dlhšiu dobu.
Nože Opinel
Nože Opinel sa vyznačujú vysokou kvalitou, spoľahlivosťou a jednoduchým nadčasovým dizajnom ktorý si získal množstvo priaznivcov. Výroba prebieha v Savojských Alpách vo Francúzsku, kde sa nože zároveň ručne kompletizujú a brúsia. História Opinel siaha až do roku 1980, kedy Joseph Opinel vyrobil svoj prvý nôž a jej tradícia pokračuje dodnes. S ohľadom na ekológiu 95% použitého dreva pri výrobe rukovätí pochádza práve z Francúzska a dováža sa len drevo na výrobu luxusných sérii prípadne darčekových nožov. Čepele nožov sú vyrábané zo švédskej nerezovej ocele Sandvik 12C27 alebo z uhlíkovej ocele XC90. Zárukou bezpečnosti je poistka Viroblock.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Kuchárske nože (Chef) |
|---|---|
| Druh kuchynského noža: | Kuchársky nôž (Chef) |
| Druh ocele: | Nerezová oceľ |
| Materiál čepele: | X50CrMoV15 (1.4116) |
| Materiál rukoväte: | Drevo |
| Celková dĺžka: | 33 cm |
| Dĺžka čepele: | 20 cm |
| Dĺžka rukoväte: | 13 cm |
| Dĺžka čepele (od - do): | 20,00 - 24,99 cm |
| Hrúbka čepele: | 3 mm |
| Tvrdosť čepele: | 56 - 57 HRC |
| Výbrus: | Plochý |
| Krajina pôvodu: | Francúzsko |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Nože Opinel sa vyznačujú vysokou kvalitou, spoľahlivosťou a jednoduchým nadčasovým dizajnom ktorý si získal množstvo priaznivcov. Výroba prebieha v Savojských Alpách vo Francúzsku, kde sa nože zároveň ručne kompletizujú a brúsia. História Opinel siaha až do roku 1890, kedy Joseph Opinel vyrobil svoj prvý nôž a jej tradícia pokračuje dodnes.
S ohľadom na ekológiu 95% použitého dreva pri výrobe rukovätí pochádza práve z Francúzska a dováža sa len drevo na výrobu luxusných sérii prípadne darčekových nožov. Čepele nožov sú vyrábané zo švédskej nerezovej ocele Sandvik 12C27 alebo z uhlíkovej ocele XC90. Zárukou bezpečnosti je pri vyšších modeloch poistka Viroblock.