Nože s pevnou čepeľou
Nože s pevnou čepeľou predstavujú širokú kategóriu nožov, do ktorej môžu spadať všetky nože, ktoré nemajú sklopnú čepeľ. V závislosti od konštrukcie môže ísť napríklad o full tang nože (vyrobené z jedného kusu ocele, ktorý prechádza celou rukoväťou) alebo nože na tŕň - táto konštrukcia je typická napríklad pri škandinávskych nožoch. Nože s pevnou čepeľou sú vo všeobecnosti odolnejšie ako zatváracie nože a zvládnu aj ťažšie úlohy. Vďaka tomu sú skvelé ako lovecké nože alebo nože do prírody, lesa a bushcraft.
Remeselný nôž na rôznorodé využitie s dĺžkou čepele 9,1 cm. Čepeľ je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a rukoväť z polyméru.
Malý a štíhly tradičný japonský nôž typu Kiridashi. Celková dĺžka 12,8 cm, dĺžka čepele 5 cm. Čepeľ z nerezovej ocele. Mosadzná rukoväť a kryt čepele. Vyrobené v Japonsku.
Remeselný nôž na rôznorodé využitie s dĺžkou čepele 9,1 cm. Čepeľ je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a rukoväť z polyméru.