Black Friday kód na 10% zľavu: KNLBF2024
Platí na nezľavnené produkty do 1.12.2024
Nože Usuba
Japonské nože Usuba boli navrhnuté špeciálne na krájanie zeleniny. Na prvý pohľad ich dokážete odlíšiť od ostatných typov japonských nožov práve pre ich dlhú rovnú čepeľ, zvyčajne s jednostranným výbrusom. Slovo Usuba sa dá voľne preložiť ako "tenká čepeľ", ktorou sa nôž viditeľne líši od ostatných kuchynských nožov. Pri krájaní drobnejšej zeleniny sa nemusíte obávať deformácie tvarov a popraskania surovín. Nôž ocenia aj skúsenejší kuchári na vytváranie rôznych ozdobných rezov.
Aký je rozdiel medzi japonským typom Usuba a Kamagata-Usuba?
Tradičná Usuba má zvyčajne štvorcový hrot čepele a Kamagata-Usuba okrúhly a špicatý hrot, ktorý umožňuje jemnejšiu prácu a dekoratívne vyrezávanie. Ich zvyčajná dĺžka čepele sa pohybuje okolo 180 – 240 mm.
9 položiek celkom
€79
Kuchynský nôž Dick Red Spirit typu Usuba je stredne veľký nôž s čepeľou o dĺžke 18 cm, určený na spracovanie zeleniny. Čepeľ noža je vyrobená z X55CrMo14 vysoko legovanej,...
€309
Japonský nôž KAI Shun Pro Sho Usuba z nerezovej ocele AUS-10 s jednostranným výbrusom a rukoväťou z tmavého dreva pakka. Dĺžka čepele je 16,5 cm.
€42
Japonský nôž usuba. Čepeľ z uhlíkovej ocele SK5 s jednostranným výbrusom. Dĺžka čepele je 16 cm. Rukoväť z dreva magnólie.
Novinka
€232
Japonský kuchynský nôž typu Usuba. Ručne kovaná čepeľ dĺžky 16,5 cm z prvotriednej japonskej ocele Shirogami 2 (známa aj ako White paper steel) s jednostranným výbrusom. Rukoväť...
Novinka
€275
Japonský kuchynský nôž typu Usuba. Ručne kovaná čepeľ dĺžky 18 cm z prvotriednej japonskej ocele Shirogami 2 (známa aj ako White paper steel) s jednostranným výbrusom. Rukoväť z...
Novinka
€399
Japonský kuchynský nôž typu Usuba. Ručne kovaná čepeľ dĺžky 19,5 cm z prvotriednej japonskej ocele Shirogami 2 (známa aj ako White paper steel) s jednostranným výbrusom. Rukoväť...
