Škandinávsky výbrus

Tradičný druh výbrusu na škandinávskych nožoch. Čepeľ je vo väčšine svojej výšky v plnej hrúbke a výbrus začína zvyčajne v spodnej polovici za účelom vytvorenia ostria. Škandinávsky výbrus nemá fazetu a rovnomerne sa zužuje až k samotnému ostriu. Najznámejším výrobcom, ktorý tento druh ostria aplikuje je švédsky výrobca Morakniv.

Výhody škandinávskeho výbrusu:
✔️ vynikajúce rezné vlastnosti, 
✔️ výborný na prácu s drevom,
✔️ jednoduchá technika brúsenia.

Nevýhody škandinávskeho výbrusu:
➖ pri brúsení je potrebné zbrúsiť väčšiu plochu ako v prípade výbrusov s fazetou.

Nože so škandinávskym výbrusom nájdete tu.

 Ak potrebujete zhodnotiť, ktorý výbrus bude pre vás ideálny, prečítajte si náš článok o výbrusoch.