Univerzálne kuchynské nože

Univerzálne nože sú skvelými pomocníkmi na každodenné úlohy v kuchyni. Môžete ich využiť na krájanie mäsa, čistenie menšej zeleniny alebo sekanie byliniek. Dĺžka čepele sa zvykne pohybovať od 10 cm do 18 cm.
Univerzálnosťou sa veľmi podobajú na kuchárske nože, avšak majú kratšiu a užšiu čepeľ, takže nezvládnu napríklad sekanie veľkej zeleniny či krájanie technikou tzv. kolísky. Na druhú stranu je práca s nimi veľmi šikovná vďaka menším rozmerom a nízkej hmotnosti.

17 položiek celkom
Dellinger Kuchynsky Noz Rosewood Utility Damascus XZ B27RW5 1
€53

Extrémne ostrý nôž Dellinger Rosewood Utility Damascus navrhnutý na dosiahnutie presných rezov pri príprave vašich obľúbených pokrmov. S dostatočne dlhou čepeľou dokážete...

XZ-B27RW5
Kuchynský nôž Samura Damascus Univerzálny 15 cm
€67

Exkluzívny kuchynský nôž s čepeľou dlhou 15 cm z japonskej damaškovej ocele tvrdosti až 61 HRC. Rukoväť z kompozitného materiálu G10 je pevná, odolná a príjemná na dotyk....

SD-0023
Kuchynský nôž Samura Super 5 Univerzálny
€104

Exkluzívny kuchynský nôž s čepeľou dlhou 16,2 cm z japonskej ručne kovanej ocele damaškovej ocele (5 vrstiev) s jadrom z ocele VG-10. Rukoväť z micarty je pevná, odolná a...

SP5-0023
Dellinger Resin Future Blue Utility K H190 1
€79

Kuchynský nôž na univerzálne využitie z damaškovej ocele a rukoväťou zo živice s dĺžkou čepele 15 cm.

K-H190
Kuchynský nôž Samura Damascus 67 Plátkovací
€75

Exkluzívny kuchynský nôž s čepeľou dlhou 19,5 cm z japonskej damaškovej ocele tvrdosti až 61 HRC. Nôž využijete predovšetkým pri krájaní tenkých plátkov mäsa, šunky a pod.

SD67-0045M
Kuchynský nôž Samura Damascus 67 Univerzálny
€63

Exkluzívny kuchynský nôž s čepeľou dlhou 15 cm z japonskej damaškovej ocele tvrdosti až 61 HRC. Rukoväť z micarty je pevná, odolná a príjemná na dotyk. Univerzálny nôž na všetky...

SD67-0023M
Kuchynský nôž Samura Damascus Univerzálny 12 cm
€63

Exkluzívny kuchynský nôž s čepeľou dlhou 12 cm z japonskej damaškovej ocele tvrdosti až 61 HRC. Rukoväť z kompozitného materiálu G10 je pevná, odolná a príjemná na dotyk....

SD-0021
Böker Damascus Olive univerzálny 130434DAM 1
€160

Kuchynský nôž Böker Damascus Olive univerzálny z damaškovej ocele s rukoväťou z olivového dreva. Dĺžka čepele je 15 cm.

130434DAM
Dellinger Resin Future Red Utility K H192 1
€79

Kuchynský nôž na univerzálne využitie z damaškovej ocele s dĺžkou čepele 15 cm.

K-H192
Dellinger Volcano Utility XZ B38 WY 1
€87

Kuchynský nôž Dellinger Volcano Utility z damaškovej ocele a rukoväťou z G10. Dĺžka čepele 13 cm.

XZ-B38-WY
KAI DM 0716
€125

Kuchynský nôž KAI Shun Classic univerzálny z damaškovej ocele s rukoväťou z čierneho dreva pakka. Dĺžka čepele je 10 cm.

DM-0716
KAI DM 0701
€135

Kuchynský nôž KAI Shun Classic univerzálny z damaškovej ocele s rukoväťou z čierneho dreva pakka. Dĺžka čepele je 15 cm.

DM-0701
KAI DM 0722
€165

Kuchynský univerzálny nôž so zúbkovanou čepeľou KAI Shun Classic z damaškovej ocele s rukoväťou z čierneho dreva pakka. Dĺžka čepele je 15 cm.

DM-0722
KAI Shun Nagare NDC 0701
€299

Japonský nôž KAI Shun Nagare univerzálny z damaškovej ocele s rukoväťou z šedo-čierneho dreva pakka. Dĺžka čepele je 15 cm.

NDC-0701
KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo TMM 0701
€219

Japonský nôž KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo univerzálny z damaškovej ocele s rukoväťou z čierneho dreva pakka. Dĺžka čepele je 15 cm.

TMM-0701
KAI DM 0701W
€145

Kuchynský nôž KAI Shun White univerzálny z damaškovej ocele s rukoväťou z bieleho dreva pakka. Dĺžka čepele je 15 cm.

DM-0701W
Kuchynský nôž Samura Damascus Plátkovací
€126

Exkluzívny veľký kuchynský nôž s čepeľou dlhou 23 cm z japonskej damaškovej ocele tvrdosti až 61 HRC. Rukoväť z kompozitného materiálu G10 je pevná, odolná a príjemná na dotyk....

SD-0045

Prečo si vybrať práve univerzálny kuchynský nôž?

Všestrannosť: zvládnu akékoľvek úkony v kuchyni. Možno ich použiť na krájanie, sekanie a drvenie.

Presnosť: tieto nože majú užšiu a špicatejšiu čepeľ v porovnaní s väčšími kuchárskymi nožmi a malými nožmi na zeleninu. To vám umožní presnejšie vykonávanie zložitejších úloh, ako je napríklad lúpanie kreviet, šúpanie ovocia a zeleniny alebo odrezávanie blanovitých častí mäsa.

Kompaktná veľkosť: vo všeobecnosti zvyknú byť menšie ako nože šéfkuchára, vďaka čomu sa vám s nimi bude lepšie manipulovať. Ideálne na krájanie menších surovín, ktoré nevyžadujú mohutnú čepeľ.

Prenosnosť: menšia veľkosť nožov vám dovoľuje ich vziať so sebou na pikniky či výlety v prírode, kde by vám boli veľké nože zbytočné.

Efektivita: zlatá stredná cesta medzi väčším kuchárskym nožom a malým nožom. Vďaka ich menšej veľkosti a nižšej hmotnosti budú pohodlnejšie na používanie a ušetríte si čas aj námahu pri každodennom varení.

Jednoduché použitie: pohodlnejšie na používanie pre ženy, ľudí s drobnejšími rukami alebo pre tých, ktorí uprednostňujú menšiu konštrukciu noža.

Cenová dostupnosť: často sú cenovo dostupnejšie ako väčšie špecializované nože. Vďaka tomu sú praktickou voľbou pre tých, ktorí hľadajú funkčnú a cenovo výhodnú alternatívu.