-min.jpg)
.png?66daf8e8)
.png?66daf8e2)
.png?66daf8ed)
.png?66daf8f3)
Podrobný popis
XIN Cutlery Nakiri je japonský kuchynský nôž typu nakiri - tradičný japonský tvar noža, ktorý je primárne určený na krájanie zeleniny. Je ideálny na rýchle a precízne krájanie a sekanie. Špecialitou tohto noža je čepeľ dĺžky 20,6 cm japonskej damaškovej ocele (67 vrstiev) s jadrom z nerezovej ocele VG-10. Nôž je balený v elegantnej krabičke.
Rukoväť z dreva Olneya tesota.
Čepeľ z japonskej damaškovej ocele (67 vrstiev) s jadrom z nerezovej ocele VG-10. Tvrdosť ostria je až 61 HRC a nôž je extrémne ostrý. Čepeľ je dlhá 20,6 cm.
Využitie: nakiri je tradičný japonský tvar noža. Je ideálny na rýchle a precízne krájanie a sekanie zeleniny, byliniek a pod.
Údržba: Odporúčame ručné umývanie so saponátom vo vlažnej vode, nôž nie je vhodný do umývačky riadu.
Kuchynské nože XIN Cutlery
XIN Cutlery je značka moderných kuchynských nožov, ktorá patrí do portfólia svetoznámeho čínskeho výrobcu kvalitných nožov Bestech Knives. Kuchynské nože XIN Cutlery sa vyznačujú extrémnou ostrosťou, vysokou kvalitou spracovania a použitých materiálov. O dizajn a konštrukciu nožov XIN Cutlery sa starajú známi nožiarsky dizajnéri ako Ostap Hel alebo Grzegorz Grabarski známy ako Kombou. Každý kuchynský nôž XIN Cutlery je vyrábaný s dôrazom na ostrosť, ergonómiu, vyváženosť a elegantný vzhľad.
Dodatočné parametre
| Druh kuchynského noža: | Kiritsuke |
|---|---|
| Druh ocele: | Damašková oceľ |
| Materiál čepele: | VG-10 |
| Materiál rukoväte: | Drevo |
| Celková dĺžka: | 33 cm |
| Dĺžka čepele: | 20,6 cm |
| Dĺžka rukoväte: | 12,4 cm |
| Dĺžka čepele (od - do): | 20,00 - 24,99 cm |
| Hrúbka čepele: | 4,6 mm |
| Hmotnosť: | 192 g |
| Tvrdosť čepele: | 61 HRC |
| Výbrus: | Plochý |
| Krajina pôvodu: | Čína |
Produkt nájdete v tejto kategórii
XIN Cutlery je značka kuchynských nožov, ktorá patrí do portfólia svetoznámeho čínskeho výrobcu kvalitných nožov Bestech Knives. Kuchynské nože XIN Cutlery sa vyznačujú extrémnou ostrosťou, vysokou kvalitou spracovania a použitých materiálov. O dizajn a konštrukciu nožov XIN Cutlery sa starajú známi nožiarsky dizajnéri ako Ostap Hel alebo Grzegorz Grabarski známy ako Kombou. Každý kuchynský nôž XIN Cutlery je vyrábaný s dôrazom na ostrosť, ergonómiu, vyváženosť a elegantný vzhľad.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.