Sada Kuchynských Nožov Zwilling Four Star - Stojan na nože buk

Podrobný popis

Sada Kuchynských Nožov Zwilling Four Star

Sada Kuchynských nožov Zwilling z modelovej série Four Star s dreveným držiakom vďaka ktorému budete skladovať svoje nože nielen bezpečne ale aj štýlovo. Stojan na nože je vyrobený z decentne vyzerajúceho bukového dreva.

Nože sú vyrobené zo špeciálnej ocele podľa receptu Zwilling, s optimálnym pomerom chrómu a uhlíku. Mrazom tvrdené, robustné čepele FRIODUR® sú odolné voči korózii, správne vyvážené a vďaka nízkej hmotnosti sa pri práci s nimi neunavíte. Tieto nože sú ukuté technikou SIGMAFORGE® od Zwilling, teda z jedného kusu ocele. Modelová séria Four Star kuchynských nožov má full tang konštrukciu a vyznačuje sa ľahkou a jednoducho umývateľnou plastovou rukoväťou. V-Edge je 2 fázový proces brúsenia ktorého výsledkom je symetrické ostrie s fazetou, v 15 stupňovom uhle.

FRIODUR® - Oceľ je v niekoľkých etapách zohriata až na 1000 °C a následne zmrazená na -70 °C. Zwilling vďaka tejto technike tvrdenia ocele zaručuje optimálnu ostrosť, udržateľnosť, elasticitu a odolnosť proti korózii. Ostrenie noža je vďaka vlastnostiam ocele jednoduché. Odporúčame brúsenie na brúsnom kameni a pravidelú údržbu ostria pomocou ocieľky.

Údržba - nôže sa môžu umývať v umývačke riadu, avšak z dôvodu dlhšej výdrže ostria a životnosti noža odporúčame klasické umývanie so saponátom vo vlažnej vode.

Sada obsahuje:

1. Drevený stojan na kuchynské nože Zwilling Four Star, vyrobený z bukového dreva.

2. Paring nôž Zwilling Four Star – Ovocie a zelenina, dĺžka čepele 10 cm.

3. Utility nôž Zwilling Four Star – Univerzálny nôž, dĺžka čepele 13 cm.

4. Chef nôž Zwilling Four Star – Nôž šéfkuchára, dĺžka čepele 20 cm.

5. Nôž na chlieb Zwilling Four Star – Nôž určený na krájanie pečiva, dĺžka čepele 20 cm.

6. Nožnice Zwilling.

7. Ocieľka Zwilling – Nástroj na brúsenie.

Nože Zwilling

Mesto nožov Solingen je domovom spoločnosti Zwilling už od roku 1731. Dnes už svetoznámy výrobca kuchynských nožov a širokého kuchynského sortimentu je inovátorom a inšpiráciou pre profesionálnych ale aj amatérskych kuchárov. Zwilling zároveň zastrešuje niekoľko ďalších značiek ako je Miyabi z Japonska.