Kuchynský nôž Dellinger German Samurai Cleaver sekáč 18 cm

Podrobný popis

Kuchynský nôž Dellinger German Samurai Cleaver.

Čínsky kuchynský nôž Dellinger German Samurai Cleaver s dĺžkou čepele 18 cm predstavuje schopného pomocníka, ktorý si v kuchyni hravo poradí so všetkými druhmi pokrmov. V Číne sa tento typ noža prezýva ako „Tao“, čo v preklade znamená „meč“. Od tradičných kuchynských nožov sa odlišuje práve čepeľou, ktorá je hrubšia a širšia. Vďaka tomu budete všetky materiály krájať s mimoriadnou presnosťou. Vo vašej kuchyni sa bude skvelo hodiť na rezanie väčších kusov mäsa (kura, kačka), ale aj na sekanie tvrdšej zeleniny ako je hlava kapusty či hlávkový šalát. Čínske kuchynské nože sú vhodné aj na krájanie menších kúskov vykosteného mäsa. Vrchnú časť čepele môžete využívať k drveniu cesnaku. Extrémna šírka čepele sa dá veľmi dobre využiť aj na jednoduché prenášanie nakrájaných kúskov jedla priamo do hrnca alebo panvice. V ázijskej kuchyni nájdete tento typ noža v každej dobrej reštaurácii medzi tými najlepšími šéfkuchármi. Ak hľadáte všestranný nástroj, ktorý vyniká ostrosťou a húževnatosťou, čínsky sekáč značky Dellinger vám pomôže s každým pripravovaným pokrmom.

Čepeľ je vyrobená z nemeckej nerezovej ocele X50CrMoV15 (1.4116) s tou najvyššou kvalitou a čínskym dizajnom. Na rukoväť noža bolo použité ebenové drevo, ktoré je zdobené mozaikovým znakom. Ergonomický tvar rukoväte vám zaistí maximálne pohodlné uchopenie nástroja. Špecifická forma pripomína ázijský typ nožov. Trojité nitovanie dodáva nástroju dokonalú pevnosť, stabilitu a bezchybné spojenie nerezového ostria s rukoväťou.

Rozmery: celková dĺžka 32 cm a váha 340 g.

Údržba a čistenie: každý jeden nôž si zaslúži osobitnú starostlivosť. Nože z nerezovej ocele 1.4116 nikdy neumývajte v umývačke riadu. Umyte iba ručne a ihneď osušte. Príležitostne nezabudnite natrieť olejom. Pri kontakte noža s niektorými agresívnejšími prvkami, by sa mohla na čepeli objaviť korózia materiálu. Každopádne nehrdzavie ostrie noža, ale práve prichytené čiastočky. Nože v žiadnom prípade nepoužívajte na krájanie tvrdých a zmrazených potravín. Mohlo by dôjsť k zlomeniu ostria, prípadne vylomeniu niektorej časti. Nôž nikdy nepoužívajte ako páčidlo a vyhnite sa akémukoľvek ohýbaniu či nárazom ostria.

Výhody produktu:

✅kvalitná nerezová oceľ z Nemecka typu 1.4116,
✅ebenové drevo,
✅ergonomicky tvarovaná rukoväť,
✅extrémna ostrosť,
✅všestranné využitie,
✅čínsky dizajn.

Nože Dellinger

Výrobca Dellinger Cutlery vznikol spojením jednotlivcov, ktorých spája vášeň a láska k nožom. Hlavnými hodnotami značky sú funkčnosť a jedinečnosť každého výrobku. V ich ponuke nájdete kúsky s kreatívnymi a zaujímavými dizajnami.