Kuchynský nôž Dellinger Pakka Wood Cleaver sekáč 18 cm

Podrobný popis

Kuchynský nôž Dellinger Pakka Wood Cleaver.

Čínsky kuchynský nôž Dellinger Pakka Wood Cleaver s dĺžkou čepele 18 cm vhodný na prácu so všetkými druhmi pokrmov. V Číne sa tento typ noža nazýva slovom „Tao“, čo v preklade znamená „meč“. Čepeľ noža je omnoho širšia ako u tradičných kuchárskych nožov. Čínskymi sekáčmi sa vám budú veľmi dobre rezať veľké kusy mäsa, ale aj zeleniny ako je hlava kapusty či hlávkový šalát. Široká čepeľ sa dá veľmi dobre využiť aj na jednoduché prenášanie nakrájaných kúskov jedla priamo do hrnca alebo panvice. V neposlednom rade môžete vrchnú časť čepele využiť na drvenie cesnaku. Ak hľadáte univerzálny nástroj, ktorý vyniká ostrosťou a húževnatosťou, čínsky sekáč značky Dellinger vám pomôže s každým pripravovaným pokrmom.

Čepeľ je vyrobená z nemeckej nerezovej ocele 1.4116 s tou najvyššou kvalitou a čínskym dizajnom. Elegantná rukoväť vyrobená zo syntetického dreva PAKKA vás na prvý pohľad zaujme svojou štruktúrou a kvalitným spracovaním. Ergonomické tvarovanie vám zaistí pohodlné uchopenie a obratné ovládanie, ktoré prináša obrovskú efektivitu pri kuchynských činnostiach ako je rezanie, vykosťovanie či klasické krájanie.

Rozmery: celková dĺžka 30,8 cm a váha 307 g.

Údržba a čistenie: Nôž prakticky nepotrebuje žiadnu veľkú starostlivosť a nevyžaduje sa ani rozsiahla údržba ako pri tradičných drevených nožoch. Môžete si byť istí vysokou odolnosťou použitého materiálu a nemusíte sa obávať žiadneho hrdzavenia, oxidácie či zlomenia jednotlivých častí. Nože z nerezovej ocele 1.4116 nikdy neumývajte v umývačke riadu. Umyte iba ručne a ihneď osušte. Príležitostne nezabudnite natrieť olejom. Pri kontakte noža s niektorými agresívnejšími prvkami, by sa mohla na čepeli objaviť korózia materiálu. Každopádne nehrdzavie ostrie noža, ale práve prichytené čiastočky. Nože v žiadnom prípade nepoužívajte na krájanie tvrdých a zmrazených potravín. Mohlo by dôjsť k zlomeniu ostria, prípadne vylomeniu niektorej časti. Nôž nikdy nepoužívajte ako páčidlo a vyhnite sa akémukoľvek ohýbaniu či nárazom ostria.

Ostrenie noža: pre ostrenie noža z nerezovej ocele odporúčame používať diamantové alebo vodné brúsne kamene. Pokiaľ by ste si neboli istí svojimi ostriacimi zručnosťami, určite sa radšej obráťte na profesionálov. Škody vzniknuté pri neodbornom brúsení sú nezvratné.

Výhody produktu:

✅kvalitná nerezová oceľ z Nemecka 1.4116,
✅syntetické drevo,
✅ergonomicky tvarovaná rukoväť,
✅extrémna ostrosť,
✅vhodný na väčšie kusy surovín,
✅japonský dizajn.

Nože Dellinger

Výrobca Dellinger Cutlery vznikol spojením jednotlivcov, ktorých spája vášeň a láska k nožom. Hlavnými hodnotami značky sú funkčnosť a jedinečnosť každého výrobku. V ich ponuke nájdete kúsky s kreatívnymi a zaujímavými dizajnami.