-min.jpg)
Slovník pojmov
1 4 6 8 A C D G J K M N P S Š V X
PGK
Nástrojová oceľ od nemeckého výrobcu Lohmann. Spája v sebe excelentné držanie ostria, vysokú odolnosť voči opotrebeniu, optimálnu húževnatosť a je vysoko odolná voči vylamovaniu. Vďaka týmto vlastnostiam je mimoriadne vhodná na väčšie nože určené aj…
Plochý výbrus
Plochý výbrus je jedným z najuniverzálnejších výbrusov. Nože s plochým výbrusom sa vyznačujú čepeľou, ktorá je od chrbta rovnomerne zbrúsená smerom k ostriu a zakončená fazetou. Veľkou výhodou plochého výbrusu je veľmi jednoduché brúsenie…
