Kuchynský nôž Böker Core Wood lúpací nôž 7 cm

Podrobný popis

Kuchynský nôž lúpací Böker Core Wood

Kuchynský nôž na šúpanie Böker Core Wood s dĺžkou čepele 7 cm je výsledkom spojenia takmer 150-ročných skúseností manufaktúry nožov v Solingene so skúsenosťami popredných nemeckých maloobchodníkov. Séria sa opiera práve o odbornosť maloobchodných predajcov, ich záujem o nožiarstvo a dlhoročné tradície. Výsledkom sú dynamické nože s mimoriadnymi reznými vlastnosťami a vynikajúcou ovládateľnosťou.

Lúpací nôž sa vám bude mimoriadne hodiť pri šúpaní a čistení ovocia alebo zeleniny. Vďaka krátkej čepeli je veľmi praktickým nástrojom a dá sa použiť na obzvlášť jemnú a detailnú prácu. Obzvlášť užitočný sa stane pri ovocí s hrubšou šupou, pri ktorom sa musíte zbavovať vrchnej vrstvy. Šúpanie jabĺk, pomarančov či mrkvy sa stane oveľa príjemnejšou záležitosťou. Pri správnom uchopení surovín počas čistenia sa nemusíte obávať žiadnych neželaných otlakov.

Pevná čepeľ je ručne kovaná a remeselne spracovaná v nemeckom Solingene, kde sa následne kalí na tvrdosť 58 HRC. Na zachovanie dlhšej životnosti a jemnejších rezov, je oceľ po procese ručného brúsenia ešte dodatočne naleštená. Čepeľ vyrobená z chróm-molybdén-vanádiovej ocele X50CrMoV15 sa používa na výrobu prémiových kuchynských nožov.

Štýlová rukoväť z orechového dreva sa skvele hodí do tradičnej, ale aj modernej kuchyne. Kovový bolster zaisťuje bezpečné uchopenie a chráni vás pred možnými zraneniami v prípade pošmyknutia. Špeciálnym dizajnovým prvkom tejto série je jemne zaoblený chrbát čepele, vďaka čomu sa s nožom ľahko manipuluje a zabraňuje nepríjemnému tlaku na ruku.

Nože Böker

Nemecký výrobca Böker so sídlom v Solingene je nielen výrobcom nožov, ale aj distribútorom iných značiek. Nože značky Böker vychádzajú z vlastných návrhov ale využívajú aj návrhy známych nožiarov z celého sveta. V ponuke značky nájdete široké portfólio pevných aj zatváracích nožov. Vlastné nože uvádzajú na trh pod značkami Böker, Boker Plus alebo Magnum.